Créme de Carottes au Curry et lait de Coco ( leger Thermomix )

Ingrédients pour 4:
1 kg de carottes
1 orange
25 cl de lait de coco
1/2 cc de curry
sel, poivre
Préparation :
Eplucher les carottes et les laver, les couper en morceaux et mettre dans le bol du Thermomix 20 sec / Vit 5
Pressez l'orange et versez le jus dans le bol ainsi que le lait de coco et le curry.
Ajoutez de l'eau jusqu'à auteur des carottes
Salez et poivrez et cuire à 90°C / 25 min / Vit 2
Mixer pendant 2 min / Vit 9
Goûtez la soupe et ajuster l'assaisonnement selon si besoin.