Macarons aux amandes facile

Macarons aux amandes facile

Posted on 5 août 2014 by admin

Ingrédients : 250 grammes d’amandes, 500 grammes de sucre, 3 blancs d’oeufs.
Préparation : éplucher les amandes, les piler, en incorporant peu à peu les blancs d’oeufs non battus. Ajouter enfin le sucre. Bien mêler. Faire avec cette pâte des boulettes légèrement aplaties que l’on place sur du papier beurré. Faire cuire à four doux pendant 25 minutes.
Pour 4 personnes