Minis Bouchées Pizza ( Thermomix et empreintes Demarle )

 Idéal pour un apéritif, mais tout aussi idéal pour agrémenter une salade.

Pas trop de temps aujourd'hui mais j'avais envie d'utiliser les empreintes :D

Tout le monde a apprècié !

Ingrédients pour 48 " billes " :
1 petite boite de concentré de Tomates 2 tomates de tailles moyennes
125 gr de farine
50 gr de gruyere parmesan
1 cc de sel
1 paquet de levure chimique
50 gr d'huile d'olive
2 oeufs
80 gr de lait
1 cs d'oregan
2 grosses gousses d'ail

Préparation :
Mettre à prechauffer à 180°C
Mettre tous les ingredients dans le bol du Thermomix, fermer le couvercle, mettre le bouchon et mixer 2 min / Vit 7
Remplir les empreintes ( ou tout autre moule qui pourra faire l'affaire )
Cuire 12 min