La Margarita est l’un des cocktails à base de tequila le plus populaire au monde. Joseph Akhavan, chef barman, a créé une variante plus ronde, fraîche et très fruitée.
La Figranata, qui se sirotera avec bonheur et avec modération en fin de journée ou à l’apéritif, par exemple, doit sa rondeur au Malbec et son fruité à la liqueur de Grenade. A tenter sans hésiter cet été pour épater et désaltérer vos amis.
Cocktail Figranata, cocktail à base de tequila
Ingédients pour un verre : 4,5 cl Tequila Reposado 100% Agave - 15 cl Curaçao Triple Sec Joseph Cartron - 1 cl Liqueur de Grenade Joseph Cartron - 15 cl Malbec - 2 cl citron vert pressé - 1 petite cuillère de confiture de figue
Préparation : Givrer préalablement un verre à margarita au sel pimenté. Shaker énergiquement l’ensemble des ingrédients puis versez les dans le verre.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération.
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