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Quiche au camembert sans oeufs

Par Natt

Ingrédients

1 pâte feuilletée

50 gr de farine

1 sachet d’agar agar

3 cs de crème fraîche

250 ml de lait entier

sel poivre aux baies

camembert

gruyère râpé

Foncer le moule à tarte avec la pâte et piquer cette dernière avec la fourchette

Déposer sur le fond de tarte des morceaux de camembert

Dans un bol mélanger la farine et l’agar agar

Ajouter la crème

Délayer avec le lait

Verser dans la tarte

Parsemer de gruyère râpé

Cuire four chaud 180° environ 45 mn

quiche au camembert sans oeufs

lingne papillons

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