Magazine Cuisine

Rhum Mount Gay : Magnifique gamme de rhums de la Barbade

Par Titietgabin

Rhum Mount Gay : Magnifique gamme de rhums de la Barbade

Les rhums Mount Gay sont originaires de l’île de la Barbade dans les Caraïbes, île d’origine du rhum. Ces fabuleux rhums ont été parmi les premiers rhums à être disponibles sur la boutique de spiritueux fins www.cote-aperitif.com.

Aujourd’hui, les aficionados peuvent trouver ces magnifiques rhums Mount Gay sur la boutique en ligne :

- rhum Mount Gay Eclipse
- rhum Mount Gay Black Barrel
- rhum Mount Gay XO
- rhum Mount 1703

Aux origines du rhum Mount Gay

C’est en 1703 que Sir John Gay a débuté la première distillation connue de rhum dans le monde. Reprenant une distillerie de St Lucy, sur l’île de la Barbade, il a petit à petit élaboré et perfectionné un processus de distillation encore utilisé aujourd’hui.

Un lieu unique pour produire le rhum Mount Gay

La Barbade bénéficie de tous les éléments indispensables pour proposer un rhum d’exception :

- Une eau d’une pureté exceptionnelle, grâce à ses origines coralliennes
- Une canne à sucre riche et aromatique
- Un climat propice à une fermentation unique et de qualité

L’élaboration du rhum Mount Gay

Le subtil assemblage entre simple distillat (en colonne) et double distillats (en alambics) et la maturation en fûts de chêne ayant contenu du Bourbon donnent aux rhums Mount Gay leur empreinte entre toute reconnaissable : un caractère aromatique unique et un finish tout en douceur.

Gardien de la tradition, Allen Smith actuel Maître de chai, perpétue tous les gestes traditionnels pour faire d’un artisanat un véritable art.

Comment consommer le rhum Mount Gay ?

Le rhum Mount Gay Eclipse avec son arôme d’une luxuriante complexité est un véritable bonheur, pur ou sur glace. Il s’invite aisément dans les cocktails.

Le rhum Mount Gay XO, l’un des rhums les plus récompensés du monde, et le rhum Mount Gay 1703, subtil et harmonieux, fruit de quarante-quatre mélanges, se dégustent par petites gorgées en digestif, à température ambiante dans des verres à cognac.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération.


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Titietgabin 701 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines