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Steack haché aux champignons

Par Bugsychou

steack haché champignonPour deux personnes :

-2 steacks hachés

-500g de champignons en boite

-1 oignon

-1càs de paprika

-sel, poivre

-persil

-100g de fromage blanc

Dans une poèle, faire revenir l'oignon épluché et émincé avec les steacks émiéttés.

Ajouter ensuite les champignons égouttés et les épices.

Juste avant de servir ajouter le fromage blanc et le persil et laisser réchauffer.

Source : Clafoutis et compagnie


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