Tarte sablée aux mirabelles

Moy. : 5 sur 1 avis Tarte sablée aux mirabelles   Imprimer cette fiche Préparation 10 minutes Cuisson 1 heure Total 1 heure 10 minutes   Recette proposée par: Joël Type de recette: Desserts Difficulté: Facile Quantité: 6 - 8 personnes Ingrédients

• 1 pâte sablée
• 600 grammes de mirabelles
• 100 grammes de cassonade
• 160 mL de lait
• 1 pincée de 4 épices

Préparation

1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Etalez la pâte sablée sur une feuille de papier sulfurisé, et placez le tout dans un moule.
3. Déposez les mirabelles par-dessus (entières ou dénoyautées, comme vous préférez).
4. Dans un saladier, battez 2 oeufs avec le sucre, puis ajoutez le lait et le 4 épices.
5. Versez cette préparation sur les mirabelles.
6. Enfournez entre 45min et 1 heure : le dessus de la tarte doit être bien doré.

3.2.2807