Petit déjeuner vitaminé, rapide et vegan !

Bonjour les bio bouchons !

La rentrée n"est pas trop difficile ? Pour vous y aider, je vous ai préparé un petit dej rapide à faire, gourmand et plein de vitamines !

Pancakes

- 250 g de farine

- 30 g de sucre

- 3 g de bicarbonate de sodium

- 3 g de sel de tournesol

- 45 ml de lait de riz

- Quelques gouttes d’extrait de vanille

Préparation: 5minutes

Dans un saladier, verser la farine, le sucre et le bicarbonate de sodium mélanger en ajoutant doucement’ huile, le lait et l’extrait de vanille, jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. (L’appareil soit être un peu plu épais qu’une pâte à crêpes)

Dans une poêle bien chaude, préalablement huilée, verser un peu de pâte.

Laisser cuire pendant quelques minutes sur chaque face. Lorsque des bulles apparaissent, il est temps de retourner le pancakes.

~ ~ ~

Smoothie framboise

- 125 g de framboises

- 2 bananes

- 30 cl de lait de riz

Verser les ingrédients dans un blinder puis mixer !

Bonne journée :)