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RECETTE : Comment faire de délicieux fondants au chocolat ?

Publié le 21 septembre 2014 par Misteremma @misteremma

Conscient de vous avoir abandonné ces dernières semaines – et pour cause, j’étais en Suisse – je vous propose une petite surprise en compagnie de mon ami Grégory.

En rentrant d’une jolie balade au Im Viadukt de Zurich, nous avons eu une folle envie de fondants au chocolat. 200gr de chocolat noir, 100gr de beurre, 4 cuillères à soupe de farine blanche, 150gr de sucre et 4 à 5 œufs plus tard, les fondants transformés en moelleux sortaient du four pour notre plus grand plaisir. Je vous propose de revivre ce moment culinaire en vidéo.

Fond sonore pour un moelleux réussi : Mort Shuman, Le Lac Majeur

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