Bonjour la compagnie !!
Vous allez bien ?
Aujourd’hui je vous propose une recette de yaourts au café.
Pour 12 pots il vous faudra :
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1 pot de yaourt au lait entier
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1 litre de lait entier
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+ 6 càs de sucre
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de l’extrait de café quantité selon ses goûts 1 ou 2 càc
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Dans un récipient je mélange le yaourt nature avec le lait entier, je fouette bien.
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J’en verse dans un pot de la yaourtière (c’est le pot qui me servira à en refaire d’autres).
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Dans ce qui reste de mélange je rajoute le sucre et l’extrait de café.
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Je verse dans les pots et je branche la yaourtière pendant 10 à 11 h selon la yaourtière.
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Ensuite direction le frigo pendant 4 h avant dégustation.
Verdict :
Agrémenté d’un peu de chantilly c’était extra mais sans chantilly aussi !!