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Mug cake au roquefort

Par Natt

Quand j’ai vu ce mug cake chez Val il m’a de suite tenté

J’ai déjà essayé cette méthode de cuisson  autant en salé que sucré et cette version roquefort m’a beaucoup attirée

Lors de la cuisson le cake a bien gonflé et même dépassé la tasse mais aussitôt la porte oups il a rétréci lol

J’ai cuit le cake à une puissance plus faible que Val n’ayant pas le 800W sur mon four

Au final j’ai obtenu un cake bien moelleux mais la cuisson est à adapter en fonction de ce que vous désirez

Mais passons à la recette et aux photos

Ingrédients pour un mug

1 oeuf

2 cs de lait

1 cc de farine mélangée à 2/3 cc de levure

1 cs d’huile

20 gr de roquefort

1 cs de cerneaux de noix concassés

Dans le mug mélanger l’oeuf et le lait

Ajouter le mélange farine/levure puis l’huile

Mettre le roquefort en morceaux et les cerneaux de noix

Cuire au micro-ondes 1mn30 à 800W 1mn50 à 720W

mug cake au roquefort 1

lingne papillons

mug cake au roquefort 2

lingne papillons

mug cake au roquefort 3

imprimante
Mug_cake_au_roquefort


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