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Venise # 5 risotto

Par Mamina

Je vous l'avais promis, c'est le jour du risotto… à Venise, on ne peut pas rater ça!
Il doit être onctueux, crémeux à souhait grâce à l'amidon de son riz spécial (arborio, carnaroli ou vialone nano)… il sera aux fruits de mer et nous allons nous régaler.

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Buon appetito a voi!

En plus du risotto, je vais peut-être craquer pour une jolie paire de chaussures, ici, c'est obligatoire aussi!

Venise # 5 risotto

La photo vient de  Rue de la Paix...

Mais, je crois que je vais viser plus confortable quand même!

Baci, a domani...

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