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Endives braisées sauce jambon !!!cookeo

Par Franur

pour 6 personnes

6 endives

40 g de beurre

3 cc sucre

5 tranche de jambon.

15 cl eau

sel et poivre

épluché les endives et les lavé.

préchauffage

ajoutez le beurre

ajoutez les endive

cuisson 7 mn

jais enlevez tout l,eau.

et je les est enroulé dans du jambon. remis dans la cuve et jais ajoutez la crème fraîche.

maintien au chaud.

Endives braisées sauce jambon  !!!cookeo
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