Production laitière en Algérie -L’Autriche veut apporter sa contribution

L’hôte de Tiaret s’est dit agréablement surpris par les prix des produits laitiers en Algérie qu’il trouve très attractifs par rapport aux pays arabes.

Le partenariat algéro-autrichien se consolide davantage, fondé sur le transfert du savoir-faire dans divers secteurs d’activité. C’est ce qui ressort de la visite, mercredi dernier, de Markus Haas, chargé commercial de l’ambassade d’Autriche dans notre pays, à la laiterie Sidi Khaled, filiale du groupe Giplait de Tiaret.

Ce dernier s’est tracé comme objectif principal le développement des investissements, des opportunités d’affaires et des échanges commerciaux entre la laiterie, voire d’autres professionnels de la région, et des partenaires autrichiens dans les domaines de l’agroalimentaire et de l’agroélevage. Le choix de la wilaya de Tiaret n’est pas anodin, dans la mesure où elle fait partie des principaux pôles d’excellence en matière d’agriculture et d’élevage. “De cette coopération, nous tablons sur un développement de la culture fourragère et de la conduite de l’élevage ainsi que l’apport technologique que notre partenaire compte concrétiser dans notre pays”, nous dira M. Bounif, DG de la laiterie.

Il souhaite également, comme exprimé au diplomate autrichien, de renforcer le cheptel local en vaches laitières de race Fleckvieh (pie-rouge), une espèce qui s’adapte très vite aux conditions climatiques de l’Algérie et qui, par ailleurs, donne du lait en quantité, voire jusqu’à 28 litres/jour lorsque les conditions d’un bon élevage sont réunies, et de la viande d’excellente qualité. Une race qui devient à viande après la cinquième portée, donc potable à la boucherie. M. Haas a, quant à lui, émis le vœu de voir se consolider les relations entre les professionnels des deux pays, notamment avec les entreprises laitières, en proposant des liens directs avec des fournisseurs en arômes et autres ingrédients pour certains produits laitiers. Sur un autre volet, il a proposé à la partie algérienne une prise de contact avec un fournisseur spécialisé dans le matériel de fabrication de laits et dérivés. L’hôte de Tiaret s’est dit agréablement surpris par les prix des produits laitiers en Algérie qu’il trouve très attractifs par rapport aux pays arabes, notamment les voisins de l’Algérie.

à travers ses différentes sorties dans le pays, ce dernier a pu définir les possibilités de renforcement du partenariat stratégique entre les deux pays dans les secteurs de l’agroalimentaire et l’agroélevage à Tiaret, comme il a souligné l’éventualité de coopération dans d’autres secteurs à travers d’autres régions.

Il y a lieu de souligner une invitation officielle des professionnels algériens à la Foire internationale d’Autriche, qui doit se tenir en ce mois de novembre, et où seront exposés les produits laitiers algériens, notamment ceux de la laiterie Sidi Khaled.

R. S

http://www.liberte-algerie.com/algerie-profonde/lautriche-veut-apporter-sa-contribution-1616