Une recette Tup très sympathique, délicieuse et vite faite !
SABLES BRETONS
Temps de cuisson : 17 mn à 180° (TH. 6)
Quantité pour 6 sablés
150 G de farine
2 ml de levure
100 G de sucre
1 ml de sel
120 G de beurre à température ambiante
3 jaunes d’œufs
. Mélangez les jaunes d’œufs avec le beurre coupé en petits dés ...
...puis malaxez du bout des doigts
. Ajoutez la farine, la levure, le sucre et le sel
. Bien mélanger afin d’obtenir une pâte homogène
. Répartissez la pâte des les empreintes grandes tartelettes et faites cuire dans le four préchauffé 17 mn à 180° (TH. 6)
A refaire !!!
Bon appétit et à bientôt