Dip de carottes

-200g de carottes (surgelées)

-100g de fromage frais (type st morêt)

-1pc de cumin

-sel, poivre

Mettre les carottes dans une casserole d'eau bouillante salée. Les "mi-cuire" (la pointe du couteau ne doit pas s'enfoncer facilement au centre).

Mixer les carottes et le fromage, assaissoner à votre convenance.