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Lapin a la moutarde !!!cookeo usb

Par Franur

pour 2 personnes

2 grosse cuisse de lapin.

4 fois de lapin

5 cl de fond de veau

200 g de carottes

7 cl de vin blanc

1 cas huile végétale

1 cas de moutarde

1 cs de crème fraîche

200 g de champignon de paris.

sel et poivre

préchauffage.

jais fais dorer mon lapin avec mais oignons, jais ajouté mais carotte ,mais champignons.

cuisson

jais ajoutez le reste de mais ingrédient sauf la crème fraîche qui a été mie a la dernière minute.

maintien au chaud.

Lapin a la moutarde !!!cookeo usb
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