Nouveautés whisky : La sélection 2014 de Coté Apéritif

A l’approche de la fin d’année, de nombreuses et nouvelles bouteilles de whisky sont venues garnir les rayons de spiritueux de www.cote-aperitif.com. Il faut dire qu’avec les salons qui ont eu lieu en septembre et octobre de cette année, les marques de whisky, rhums et autres spiritueux rivalisent pour vous proposer le meilleur. Aujourd’hui, je vous propose de découvrir les nouveaux whiskies pour cette fin d’année 2014.

Parmi les marques de whisky, nous avons eu un véritable coup de cœur pour le whisky Amrut et en particulier la version Amrut Kadhambam qui est un whisky single malt indien. Cet embouteillage est le fruit d’une succession de vieillissements et d’affinages du single malt Amrut en fûts de sherry Oloroso, de brandy et de rhum. Ce single malt Amrut est d’une grande richesse et possède un remarquable équilibre avec ses 50% tout de même.
En continuant dans la catégorie des scotchs whiskies, Old Pulteney est une distillerie située très au nord dans la région des highlands en Ecosse. Tout en restant traditionnel, ce single malt est particulièrement séduisant pour son côté salin et non tourbé. Old Pulteney propose un magnifique Whisky qui exploite de la plus belle manière le style marin. Cette version Old Pulteney Navigator est gourmande et fraîche comme un vent marin, le style est fidèle et reconnaissable. Chez Coté Apéritif, on est fan !

Partons maintenant dans le Kentucky aux USA, pays du bourbon, patrie de la distillerie Woodford Reserve. Cette fois-ci, c’est une toute nouvelle version du célèbre Bourbon Woodford Reserve que je vous propose de découvrir.

Je dois vous le dire tout de suite, ce Woodford Reserve double oaked est véritablement renversant. Dès que vous l’aurez découvert, vous ne regretterez plus votre ancienne bouteille de bourbon du Kentucky. Le Woodford Reserve double oaked déploie tous ses charmes et révèle en bouche toute l’étendue de sa palette aromatique. Les amateurs de Bourbon apprécieront sa rondeur et son intensité. Un Woodford Reserve terriblement gourmand ! Logé dans un étui imitant à merveille un livre, nul doute qu’il trouvera sa place discrètement dans votre bibliothèque

J’espère vous avoir donné envie de découvrir et partager ces nouveaux whiskies, qui j’en suis sûr sauront vous séduire tout autant que l’équipe de Côté Apéritif.

Tous ces beaux et bons whiskies sont en vente sur la boutique en ligne Côté apéritif à la rubrique Cadeau whisky.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.