Béchamel au Shaker Tupperware

-40g de farine

-50ml d'huile

-300ml de lait bouillant

-1pc de noix de muscade

-sel, poivre

Shaker avec l'ailette, la farine et l'huile.

Ajouter le lait bouillant progressivement, en mélangeant à l'aide d'une longue cuillère (ou de la petite spatule). Assaissoner.

Fermer le couvercle et laisser reposer 5 min.

Verdict : Rapide, oncteux et très bon! A refaire.