Le Shangri-La Paris et son Chef Pâtissier, François Perret, ont dévoilé la prochaine bûche de Noël, la Bûche Enchantée.
La bûche est composée d’un biscuit sans farine recette à base d’une marmelade d’orange faite maison, d’un chocolat noir, d’un grué de cacao et d’un crémeux de chocolat blanc.
La Bûche Enchantée du Shangri-La Hotel sera proposée au restaurant La Bauhinia du 5 au 25 décembre 2014 . Elle sera en vente à emporter en appelant 24h à l’avance. 5 personnes, 108 euros.
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