Aller dernier défi des copines de l'année 2013: la bûche!!!! Vous pouvez aller voir les réalisations des copines Delphine, Thi Yen, Suhana et Manue. Pour ma part, je me suis lancée dans la réalisations d'une bûche du dernier Fou de pâtisserie. J'ai adapté les proportions, remplacé la citronnelle par un zeste de citron tout court et le résultat fut délicieux. Les convives autour de la table ont adoré: c'est frais, léger, en somme ça coule tout seul!! Autre avantage et non des moindres en ces temps de fêtes, c'est que vous pouvez la préparer à l'avance et la laisser au congélateur jusqu'au jour J. Je vous l'avais dit qu'elle avait tout pour plaire ;-)! Sur ce, je vous souhaite à tous d'excellentes fêtes de fin d'année, entourés des personnes qui vous sont chères.
La recette est par ici.