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Rillettes de Chorizo - en moins de 5 minutes (avec ou sans thermomix) !

Publié le 09 décembre 2014 par Liliefantasy

Cette recette, faite avec trois fois rien et en moins de 5 minutes, sera parfaite pour un apéro de dernière minutes !

Quelles sont tes recettes d'apéro rapide ?

Rillettes de Chorizo - en moins de 5 minutes (avec ou sans thermomix) !

Pour un pot de rillettes :

  • Coût de revient : 1,42 € par pot
  • Temps de préparation : 5 minutes
Ingrédients :
  • 50 g de fromage type "Vache qui rit" (environ 3 portions) (0,324 €)
  • 2 cuillères à soupe de sauce bolognaise (0,116 €)
Matériel :Apé
ou
Etapes de la recette :
  1. Retirer la peau du chorizo et le couper en gros morceaux
  2. Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et mixer 3 fois 10 sec / vit 8 en raclant les bords à chaque fois.
  3. Verser dans un bocal et réserver au réfrigérateur.
  4. Servir bien frais.

  1. Sans Thermomix : couper le chorizo en plus petits morceaux et les mixer.
  2. Dans un saladier, verser le chorizo mixé, le fromage, la bolognaise et l'eau. Mélanger à la fourchette jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  3. Verser dans un bocal et réserver au frais.

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