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Pois chiches rôtis aux épices

Par Sweetfood

pois chiche rôti 2

Ingrédients :

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  • 1 conserve de pois chiche ou l’équivalent de pois chiche réhydraté .
  • 1 cas d’huile d’olive
  • 1 cac de paprika
  • 1 cac de cumin
  • 1 cac de graine de pavot

Préparation :

  1. Rincer les pois chiche puis laisser égoutter.
  2. Dans une assiette creuse mélanger toutes les épices ensemble puis l’huile d’olive.
  3. Ajouter les pois chiche et bien mélanger.
  4. Sur une plaque allant au four disposer une feuille de papier sulfurisé puis étaler les pois chiche.
  5. Laisser rotir 20 min à 200° en mélangeant de temps en temps

pois chiche rôti

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