Coquilles saint-Jacques en coques parmesan et sauce soja et huile d’olive

Cette recette je l'ai vue sur cuisine + lors de l'émission "un frenchy en cuisine" de Gilles Épié 
Elle m'avait bien plus alors j'ai testé
Pour 4
12 noix de Saint-Jacques sans corail 
1 cuil à S de Soja 
1 cuil à S Huile d'olive 
20g de Parmesan 
Aneth 
Gros sel 
 
Coupez les noix en deux et les déposez-les dans un plat 
Salez 
Mélangez dans un bol l'huile d'olive et la sauce soja 
Faire des copeaux de Parmesan sur chaque coquille 
Ajouter les branches d'aneth 
Servez