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Panacotta à la crème de coco

Par Coralie
Une idée de dessert simple à réaliser !
Panacotta à la crème de coco
pour 6 crèmes cuites :25 cl de lait20 cl de crème semo-épaisse25 cl de crème de coco50 g de sucre en poudre2 feuilles de gélatine
Mettre le lait, la crème, la crème de coco et le sucre dans une casserole, mélanger et porter à ébullition. incorporer la gélatine préalablement ramollie et mélanger. Répartir dans des verres de taille moyenne et laisser prendre minimum 3 heures au réfrigérateur.

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