- 1 sachet de café vert décaféiné instantané Apinat Natur House (3g)
- 1 sachet de Konjac Cuisine Karéléa (3g)
- 1/5 dosette de sucralose pur Myprotein (ou autre édulcorant)
- 1 dosette de lait concentré écrémé non sucré Gloria (7ml)
- 80ml eau
Le café vert Apinat Natur House est un mix de 3 cafés décaféinés (arabica, robusta et de café vert).
Konjac cuisine de Karéléa est un mélange de fibres végétales de chicorée (50%) et de poudre de konjac (50%).... Ses fibres gélifiantes permettent de remplacer des ingrédients caloriques comme les oeufs, la crème, l'huile, la farine.... Konjac cuisine n'apporte ni sucre ni matières grasses et contient 87% de fibres, un sachet de 3g fait seulement 6 calories.... C'est donc une aide culinaire précieuse pour des recettes diététiques et allégées en calories !
Commencer par disperser les 3 ingrédients secs.
Verser l'eau et le lait puis bien mélanger le tout à la cuillère magique, jusqu'à obtention d'un liquide homogène.
Laisser reposer 1h à température ambiante, afin que la préparation épaississe et se transforme en une crème onctueuse.
Ce dessert est hypocalorique avec seulement 20 kcalories.... et rassasiant car riche en fibres, grâce au konjac.... Les glucomannanes (fibres du konjac) ont un effet coupe-faim extraordinaire !
Konjac Cuisine remplace les oeufs avec ses propriétés liantes et épaississantes.... et le sucralose pur remplace le sucre.... de façon bluffante !
Cet entremets allégé est vraiment surprenant par sa texture "mi-flan mi-crème".... dûe aux propriétés gélifiantes du konjac.
Cette crème dessert diététique au konjac est très savoureuse avec son bon goût de café.... sans caféine....
Une véritable gourmandise à déguster sans culpabiliser !
Ce superbe ramequin personnalisé en porcelaine et sa cuillère assortie ont été réalisés par la céramiste Brigitte Laplanche....
N'hésitez pas à visiter sa boutique en ligne "Atelier Brigitte Laplanche" pour voir toutes ses créations !
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble