Magazine Cuisine

Quiche au thon, tomate cerise & mascarpone

Publié le 08 décembre 2014 par Aliya
Quiche au thon, tomate cerise &; mascarpone

La meilleure quiche que j'ai mangée! (même si je n'en ai pas mangé énormément dans ma vie..) celle ci est bien crémeuse, délicieuse!

Bon certes, pas light.. Mais vraiment, cette recette je la referais sans hésitation.

Accompagnée d'une petite salade c'est parfait.

J'ai fait une petite quiche (à la maison on est pas des gros mangeurs ))) mais je vous met la recette pour une quiche standard.

Ingrédients

  • 1 pâte brisée

  • 1 poigné de tomate cerise

  • 80g d'emmental râpé

  • 30cl de crème fraîche

  • 100g de mascarpone

  • Moutarde

  • 1 petite boîte de thon au naturel

  • Sel, poivre

  • 2 jaunes d'œufs

Préparation

  • Préchauffer le four à 210°

  • Etaler la pâte brisé, puis foncer un moule à tarte.

  • Etaler une cuillère à café de moutarde sur celle ci.

  • Dans un bol, fouetter les œufs avec : la crème le mascarpone, le thon, le sel, le poivre et l'emmental râpé

  • Disposer cette préparation sur la pâte, garnir de tomates cerises puis enfourner pour environ 25 minutes.

Quiche au thon, tomate cerise &; mascarpone
Quiche au thon, tomate cerise &; mascarpone

Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • Quiche aux courgettes

    Quiche courgettes

    Cette quiche est excellente pour un repas du soir.Au départ j'ai vu la belle recette de roulé d'omelette moutarde, jambon, fromage sur le blog dans vos... Lire la suite

    Par  Magalicuisine
    CUISINE, RECETTES
  • Mini quiche au thon / olive

    Mini quiche thon olive

    mini-quiches au thon et aux olives. Bonjour tout le monde ! Des mini quiches super facile à réaliser pour les soirées de ramadhan. Il faut dire qu'en ce mois... Lire la suite

    Par  Papillon14_rose
    CUISINE, RECETTES
  • QUICHE aux TOMATES CERISES et JAMBON CRU

    QUICHE TOMATES CERISES JAMBON

    On l’a tellement attendu ce soleil, et tellement espéré cette chaleur … que maintenant qu’on y est, oui d’abord on a eu du mal (le passage du 10 degrés aux 35... Lire la suite

    Par  Estelle33
    CUISINE, RECETTES
  • Croque quiche à la façon de Didine

    Croque quiche façon Didine

    Une recette de Didine que j’ai découvert j’ai ma copinaute ChristèleJe vous fais un copier coller avec en gras mes modifIngrédients6 tranches de pain de mie 5... Lire la suite

    Par  Natt
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES
  • QUICHE AUX JEUNES POUSSES D’EPINARD, FETA & TOMATES CERISE CARAMELISES

    QUICHE JEUNES POUSSES D’EPINARD, FETA & TOMATES CERISE CARAMELISES

    Hum, je m’en régale encore ! Complètement improvisée, je n’ai pas résisté à mettre cette quiche en ligne, et espère qu’elle fera des heureux,... Lire la suite

    Par  Cotesoleil
    CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE
  • Quiche légère bacon aux 2 fromages

    Quiche légère bacon fromages

    une quiche assez légère et rapide à réaliser pour 4 personnes 2 feuilles de brick 5 tranches de bacon coupées en petits morceaux 1 oignon émincé 40g de gruyère... Lire la suite

    Par  Brimbelle
    CUISINE, RECETTES
  • Quiche au jambon et petits-pois

    Quiche jambon petits-pois

    QUICHE AU JAMBON ET PETITS-POIS Source : Fiche d'un ancien magazine Pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée 200g de petits-pois en boîte 200g... Lire la suite

    Par  Ghislaine17
    CUISINE, RECETTES

A propos de l’auteur


Aliya 24 partages Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines