continuez le pliage, en gardant la forme triangulaire jusqu'à la fin de la bande de feuille de brick, veillez à enfermez complètement la farce, répétez l'opération pour le reste des feuilles de brick.
Accompagnement :- Servir avec du chutney de mangue mélangez à 1 petit suisses ou une sauce curry.
Vin conseillé :
- Château des Ramières 2007 A.C. Gigondas - (Colruyt).
Si vous faites ma recette, pensez à la prendre en photo et à me l'envoyez à [email protected] , je vous mettrais à l'honneur le dimanche suivant.