“ Plus d’un siècle après la mort de Marx, il n’y a pas dans la sociologie de théorisation des grands dispositifs ou agencements abstraits de l’économie (le marché, l’argent, le capital, etc.). Dans les textes de sociologie économique, ils sont ramenés à des mécanismes techniques ou fonctionnels, ce qui occulte leurs déterminations sociales, notamment leur dépendance par rapport au mouvement universel de la valorisation (subordination des activités humaines à la valeur économique, une valeur économique détachée de ses substrats humains et sociaux).”
(Jean-Marie Vincent, in Contretemps 1).