-1 pâte brisée (pâte à la casserole)
-150g de thon au naturel
-1 boite de pulpe de tomate
-1 petite boite de maïs
-10 olives dénoyautées (noires)
-3 oeufs
-100g de crème liquide
-1 oignon
-1càc d'herbe de provence
-50g de gruyère rapé
-sel, poivre, persil
Etaler la pâte dans un moule à tarte.
Passer au mixeur tous les autres ingrédients (sauf le persil), verser la préparation sur la pâte à tarte. Saupoudrer de persil.
Enfourner 45 min à 180°C (voire un peu plus car ma pâte n'était pas assez cuite au centre).
Une tarte délicieuse trouvée chez Thermominoux