gâteau yaourt et mangue

Ingrédients : 1 yaourt grecque nature ( ou nature), 3 oeufs 1,2 à 2 pots de sucre écorce de citron et lime râpés 2 pots de farine miblanche 1 pot d amandes moulues 1/2 sachet de poudre à lever, 1 pot de huile de tournesol , une belle mangue ,bien parfumé ,coupée en petits dès , une cuillère se sucre, Préparation : faire sauter les morceaux de mangue dans le sucre,laisser à côté . PReparer vôtre gâteau au yaourt comme d habitude,utilisant le pot de yaourt vide comme mesure . UNe fois les ingrédients mélangés , ajouter la mangue . Cuisson à 180' pendant environ 35 minutes . Avant de mettre le gâteau au four , j aime parsemer de sucre gros et pralines de noisettes .

Une variante du classique gâteau au yaourt. Un délice !!!