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joues de boeuf, facon bourguignon cookeo usb

Par Franur

pour 4 perssones

500 g de joues de boeuf

100 g de lardon

500ml de vin rouge

2 oignons

6 carottes

100 g de champignons de paris

2 gousse d,ail

1 bouquet garnie

2 cuillére de fond de veau

huile olive

sel et poivre

manuel

préchauffage

dorer

la viande et les oignons et les lardons.

ajoutez le fond de veau, et le vin rouge.

cuisson 10mn

avec des petites pates.

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