ღ " Miam " CupCakes façon lasagne

J'avais vu cette recette il y a déjà un petit moment sur Pintarest ..

Recette américaine enfin recette je dirais plutôt idée américaine ..

Pour cette recette j'ai utilisé des Feuilles de Wonton << qui servent à faire les raviolis vapeur par exemple

..Mais vous pouvez utiliser des feuilles à lasagnes , vous pouvez les découper à la forme de vos moules ,

moi je les aient laissé entières ,j'aime ce côté rustique qui fait un peu désordre ...

Pour le choix des fromages vous pouvez aussi changer selon votre goût !!

Ingrédients 14 CupCakes :

1°- Épluchez l'oignon, la courgette et la carotte puis coupez le tout en petits dés ..

2°- Dans un récipient à feux doux mettre la matière grasse à fondre puis ajoutez la viande hachée

salez et poivrez,remuez laissez 3/4 mn puis ajoutez les légumes ..Ainsi que le thym et l'ail

3°- Laissez de nouveaux cuire 3/4 mn puis ajoutez la sauce tomate et laissez mijoter à feux doux à couvert

pdt 20 mn , le temps que les légumes soient cuit et mais encore croquants..

4°- Égouttez la Mozzarella puis coupez la en petits dés, et en fines tranche le Grana Padano

5°- Mettre une feuille de Wonton ou de lasagne dans le fond de vos moules et y mettre un morceau

2 morceaux de Mozzarella, 1 de Grana Padano et de l'Emmental

6°- Une fois votre viande prête en mettre 1 cs ( environ plus ou moins ) sur les fromages, remettre une feuille

de Wonton ou de lasagne puis remettre de la viande et sauce et finir par les fromages..

Vous pouvez refaire un troisième étage si vous le désirez selon la grosseur de vos moules...

7°- Enfournez à four chaud 220° pdt 20 mn surveillez la cuisson...

Tout étant déjà cuit mise a part les feuilles de Wonton ou lasagne...

Servir bien chaud et " MIAM " vous pouvez accompagner de salade ....Ou pas !!

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