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L’initiation à l’art du cocktail du Bar Le Coq

Publié le 05 mars 2015 par Framboise32

BAR LE COQ

Le bar Le Coq a été nommé 40ème meilleur bar du monde en 2013 par Drinks International. Eric Fossard, le patron du Bar Le Coq, propose des cours pour apprendre les bases de son métier pendant deux heures.

Deux heures pour apprendre les outils, la manipulation, le mariage des ingrédients .. et l’élaboration d’un cocktail

En bonus, Eric Fossard vous fait visiter le Labo du Cop ou sont élaborés quelques recettes et secrets maison.

La leçon en groupe de 8 personnes débute et se termine par la dégustation d’un cocktail

Bar Le Coq – 12 rue du Chateau d’eau paris 10è –  jusqu’au mois de mai 2015 – le samedi de 16 à 18 heures 60 € – Réservation au 01 42 40 85 68 (de 17h00 à 2h00) ou [email protected]


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