Magazine Cuisine

ღ " Miam " CocOtte de Coquillette,Cancoillotte,Comté,Crevettes,Coriandre {Chorizo }

Publié le 13 mars 2015 par Cath @Cath_Pock

Et tout particulièrement des coquillettes bha oui ces toutes petites pâtes sont énormément appréciées

par beaucoup de personnes.. Un souvenir de notre enfance peut-être ...

Perso je les aiment autant avec une pointe de beurre qu'avec de la crème , ou en sauce, gratin etc ...

Donc ce soir j'avais envie de Coquillettes avec plein de fromage qui font des fils :) rien de bien diététique c'est vrai !!

Mais bon de temps en temps , quoi que en ce moment j'ai envie de choses pas très légères ..Le temps ? qui change tout le temps ..

Ou le temps qui passe , enfin surtout les années et là bientôt mon anniversaire et j'avoue que je ne sais pas trop si ça le plais ou pas :))

Vous me direz hein !! Bon le bla bla quelle pipelette cette Cath ..

ღ

Donc Coquillettes , Comté parce que ce fromage fondu fil bien , et en passant dans le rayon fromage,

j'ai vu de la Cancolliotte miammmmmm .. puis j'ai pensé aux crevettes dans le congèle ..

Et de la coriandre pour aromatisé le tout et je me suis aperçue que tous ces ingrédients commencé par la lettre " C "

Ayant fait beaucoup de Coquillettes j'ai fait une deuxième recette, toute simple

(explication en bas de page )

ღ

ღ

1°- Faites cuire vos pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée ..

2°- Faites Dorer légèrement vos crevettes dans une poêle avec un pointe de beurre..

Égouttez vos pâtes et répartissez les dans vos CocOttes ..

3°- Saupoudrez d'un peu de graines de Coriandre , et mettre une bonne cuillère à soupe de Cancoillotte..

Mélangez vite fait , !!

4°- Mettez vos crevettes dans vos Cocottes, re - saupoudrez de Coriandre et finir par le Comté !!

5°- Mettre à four chaud 200° pdt 10 mn puis sous le grille 5 mn

Pour la seconde recette, c'est pas compliqué ..

ღ

Il vous faut des

ღ

  1. Mélangez les pâtes avec du Comté et les mettre dans un plat allant au four
  2. Disposez des tranches de Chorizo et quelques Olives noires
  3. Finir par du Comté sur tout le dessus
  4. Au four 200° pdt 15 puis 5mn au grille

Dans cette seconde recette il y a un intrus ....... Saurez vous le trouver ?? :)) lol

ღ


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Cath 1695 partages Voir son blog

Magazines