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Tour en cuisine #400 : Mini Bundcake à l'orange

Par Verocooking

bundcake

Bonjour et bon dimanche les gourmands,

Je participe aujourd'hui à

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 organisé par Miss Cuisine et pour l'occasion le hasard a voulu que le tirage au sort nous désigne réciproquement ! Je suis donc allée choisir une recette sur le blog "Les Plats de Véro" pendant qu'elle même devait faire son choix chez moi !!! C'est rigolo un échange de Véro !!!

Cette recette m'a attiré et donné l'occasion de tester ma nouvelle plaque d'empreintes Dômes Spirales de Guy Demarle.

Voici la liste des courses 

  • 80 g de sucre -
  • Le jus d'1 orange 
  • 75 g de beurre mou
  • 1 càs de crème fraîche entière 
  • 2 œufs
  • 1 càc d'arôme d'amande amère (attention : j'ai eu la main lourde donc le goût amande était dominant mais très bon quand même)
  • 1 càc d'arôme de vanille 
  • 50 g de farine
  • 1/2 càc de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Place à  la recette :

Des petits gâteaux bien moelleux à déguster accompagné des fruits frais et d'une petite chantilly maison.

Bon dimanche et bon tour à tous


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