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Kofte (boulettes de viande turques) et Cacik

Publié le 16 mars 2015 par Nicole

Voici un menu qui vous fera voyager jusqu'en Turquie, les kofte sont des boulettes de viande bien parfumées, je les ai servies avec du cacik (c'est l'équivalent turc du tzatziki) ainsi que du boulgour façon turque dont j'ai déjà publié la recette ici.

Kofte (boulettes de viande turques) et Cacik Kofte (boulettes de viande turques) et Cacik

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