Cuisse de Dinde à La Tomate

Toujours aussi fan de notre cocotte STAUB ! Après la recette de la cuisse de dinde, patates Douces et citrons confits , nous récidivons pour une recette aussi facile, la cuisse de dinde à la tomate. Une recette dont Mr C me rabat les oreilles depuis des semaines. Je lui ait donc une fois de plus laissé la cuisine ! La recette est prévue pour 6 personnes.

Ingrédients :

- 1 belle cuisse de dinde

- 3 pommes de terre

- 500mL de bouillon de volaille

Recette :

- Dans une casserole faire chauffer le bouillon de volaille et ajouter le concentré de tomate

- Ajouter le concentré et le bouillon sur la cuisse de dinde

- Ajouter les légumes lavés et coupés en dés

Bon appétit !