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Muffins aux smarties

Par Lustucrubleu

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Pour 12 muffins

250g de farine

1 sachet de levure chimique

1 œuf

75g de smartises

60 g de sucre

60 ml d’huile

200 g de yaourts nature

Un peu de sucre glace pour le décore

Mélangez farine, la levure, et les smartises dans un saladier.
Dans un autre saladier battre les œufs, le sucre, l’huile et le yaourt.
Incorporez le mélange farine/ levure / smartises et mélangez bien.
Répartissez la pâte dans les moules à muffins à mi hauteur.
Cuire au four à 180°C pendant environ 20 à 25 minutes
Laissez refroidir 5 min avant de les sortir du moules.
Saupoudrez de sucre glace et décorez de smartises.


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