Avec le froid qui règne ces jours, il n'y a pas mieux qu'un bon tajine aux légumes bien chaud...
* Ingrédients:
- Cuisses de poulet.
* Préparation:
- Dans un tajine, mettre le poulet et les épices. l'ail et l'oignon.
- Fermer le tajine et le mettre sur feu doux, laisser mijoter jusqu'à cuisson.