Magazine Cuisine

Bûche au café

Par Tiloup

En ayant trouvé la recette sur le site du chef Simon je n'ai pu résister à la réaliser. Je ne le regrette pas car tout le monde s'est régalé. Cette bûche est assez longue à réaliser mais ça vaut le détour. Merci chef Simon.

Source chef Simon Bûche au café

125 g de sucre,

Ingrédients pour le sirop :

4 jaunes + un oeuf entier,

Préparation du sirop :

Dans une casserole ajoutez l'eau ajoutez et le sucre le sucre faites bouillir quelque minutes ensuite ajoutez le Grand Marnier. Réservez.

Bûche au café

Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Tiloup 1940 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Dossier Paperblog

Magazines