pour 6 perssones.
1k 500 pomme de terre rouge
500 g d,oignons.
1 fromage de tartiflette -500 g
25 cl de vin blanc
3 c a soupe d,huile olive
200 g de lardons.
50 g de beurre
sel et poivres.
lavé et coupé en rondelles les pomme de terre avec magimix.
épluché les oignons et coupé en fine lamelle.
mettre l,huile d,olive et le beurre dans le cookeo. mettre sur manuel et dorer.
mettre dorer les oignons et les pomme de terres.
quand ses bien doré, ajoutez le vin blanc.
mettre sous pression 10 minutes.
mettre la préparation du cookeo dans un plat a gratin. mettre les lardon et ajoutez le fromage.
mettre au four a 180% 40 minutes.
bonne appétit.
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