Magazine Cuisine

ღ " Miam " Gâteau moelleux aux agrumes

Publié le 14 avril 2015 par Cath @Cath_Pock

Personne ne va les manger , alors avant de s'abimer on va les cuisiner ... Journée agrumes ??

Avec les minis carottes au miel et orange au tour du gâteau.

ღ
  • 1 pamplemousses
    ღ
  • 1 Belle orange
  • 130g de beurre
  • 150g de sucre
  • 125g de farine
  • 3 oeufs
  • 3 CS de Calvados
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • Sucre de Canne et Sucre Glace

ღ

1°- Zestez une orange , puis épluchez le pamplemousse et l'orange

en enlevant toute la partie blanche, puis séparez les quartiers

2°- Mélangez le beurre mou ( non fondu ) avec le sucre , puis ajoutez les œufs un à un

ღ

3°- Ajoutez la farine, puis la levure bien mélanger et incorporez le Calvados

ღ

4°- Versez votre pâte dans un moule rond anti adhésif ou recouvert de papier sulfurisé

5°- Disposez vos quartiers de fruits sur la pâte en les enfonçants légèrement

puis saupoudrez de sucre de Canne ..

ღ

6°- Mettre à four chaud 180° pendant 20 mn

Laissez tiedire avant de démouler , puis saupoudrez de sucre Glace et des zestes d'orange

Et " MIAM " Moelleux et au bon goût des agrumes ...

ღ
ღ


Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

A propos de l’auteur


Cath 1695 partages Voir son blog

Magazines