Madeleines coquilles aux zestes d'orange ...

En me baladant en ville cette semaine je suis tombée sur un joli livre de cuisine dédié aux "Madeleines et petits-gâteaux" ... Et je n'y ai pas résisté bien longtemps, d'autant plus qu'il était accompagné de moules à madeleines ! Voici donc une première recette :)   Pour environ 12 madeleines (selon la taille de vos empreintes) :   Les ingrédients : - 125 g de farine - 2 cc de levure - 110 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 2 oeufs - 90 g de beurre demi-sel - 1 pincée de sel - Les zestes