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Mini muffins recette Bonne Maman

Par Audrey Toineau

J'ai acheté l'autre jour des minis muffins bonne maman. J'ai remarqué qu'au dos du paquet se trouvait la recette. Me voilà donc parti en cuisine ! Verdict : délicieux avec un bon goût de beurre
A gauche la photo de la recette maison, à droite ceux Bonne maman


Ingrédients pour 30 minis muffins (c'est très vite mangé !)
100 g de sucre
2 petits œufs (ou 1 et demi)
25 g de crème fraiche
100 g de farine
¼ de sachet de levure
100 g de beurre
Battre les œufs avec le sucre et la crème fraiche
Ajouter la farine et la levure
Fondre le beurre et l'incorporer
Remplir vos moules au 2/3
Cuire à 200°c pendant 15 minutes
Ne chercher pas à obtenir une coloration sur le dessus, ils sont justement blancs


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