Le Cerf à Moustache

Laissez-moi vous présenter un super restaurant nîmois: Le Cerf à Moustache.

Situé en centre-ville de Nîmes (boulevard Victor Hugo), je passe (très) souvent devant. Depuis le début d’année, à chaque fois que je passe devant je me dis qu’il faut absolument que je teste un jour. Une carte alléchante, une déco super sympa qui donne juste envie de rentrer et une salle presque toujours remplie, un signe que c’est bon non?

J’ai sauté le pas et je n’ai pas été déçue!

Comme je vous disais, la déco est assez sympathique.

La carte est composée de nombreux mets qui me mettent l’eau à la bouche. Certes, les prix sont un peu élevés pour un porte-monnaie d’étudiant, mais vraiment, la qualité est au rendez-vous. De plus, il existe des formules le midi qui sont un peu moins chères

En tant que grande amatrice de plats salés, je n’ai pu résister à l’appel de l’entrée.

Croustillant Nîmois à la brandade et tapenade sur lit de salade

Le moment le plus important du repas: le plat principal!

Agneau Ballotin en croute d’herbes fraiches , jus court à la crème d’ail rose, gratin à la vanille

La truite ardéchoise, juste les filets rose, beurre blanc aux herbes, risotto et jus langoustines

D’habitude pas spécialement une grande fan des desserts (tout ce qui est crème, pâte à choux, etc n’est pas trop mon truc), je me suis cette fois-ci laissée tenter une nouvelle fois, pour le plus grand plaisir de mes papilles.