Magazine Cuisine

Sex and the city dans un cupcake

Par Sofi

Vous connaissez toutes le célèbre cocktail que sirotent Carrie, Samantha, Charlotte et Miranda dans  Sex and the City: le Cosmopolitan! Il s'agit d'une cocktail à base de jus de cranberries, vodka, Cointreau et citron vert. Avec un peu d'imagination, une touche de folie et un brin de sensualité, voici la recette de cupcake des filles.
J'ai trouvé il y a quelques jours au supermarché de la vodka parfumée aux cranberries, c'est l'occasion de l'utiliser.

cupcake sex and the city

Ingrédients :
-  100g de cranberries séchées
-  8cl de vodka
- 200g de farine
- 50g de poudre d'amande
- 100 g de beurre fondu
- 175g de sucre
- 2 oeufs
- 2cc de levure
- 2cs de Cointreau
- 1 yaourt nature

Pour le glaçage :
- 150g de sucre glace
- le jus d'un citron vert
- quelques gouttes de colorant rouge

Faire macéré les cranberries séchés dans un verre de vodka aux cranberries quelques heures avant de commencer la recette.

Préchauffer le four à 170°C. Mélanger le sucre,  les oeufs et le beurre. Dans un autre récipient mélanger la farine, la poudre d'amande, la levure. Verser ce mélange dans celui avec le sucre-oeufs-beurre-sucre. Puis ajouter le yaourt, les cranberries et le Cointreau. Verser  l'appareil  dans des caissettes ou des moules à muffin.  Enfourner pendant  30min. 

Une fois les cupcakes refroidis  mélanger  le sucre  glace  et verser le jus  d'un  citron  vert   petit à petit jusqu'à la consistance désirée. Quelques gouttes de colorant pour avoir la couleur rose. A vous de jouer pour faire la déco !!!

cupcake sex and the city


Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • Recette de poisson en croûte au fenouil, haricots verts, sauce yaourt (cuisine...

    Recette poisson croûte fenouil, haricots verts, sauce yaourt (cuisine scandinave)

    Un plat complet, léger, sain, que nous offre le régime nordique (scandinave).Une merveille de saveurs, facile à cuisiner ce poisson en croûte d'amandes,... Lire la suite

    Par  Chefocuisine
    CUISINE, RECETTES
  • Ma Charlotte [aux Fraises] Tammy & Benjamin

    Charlotte [aux Fraises] Tammy Benjamin

    Vous aimez ma Charlotte [aux Fraises] version Tammy Benjamin ?Voici les ingrédients qu'il vous faudra pour cette recette :- Un sac "Charlotte" made in... Lire la suite

    Par  Goutdfood
    CUISINE, RECETTES
  • Sablés coco vegan

    Sablés coco vegan

    Voici une recette "tout coco" avec de la farine de noix de coco et de l'huile de coco. Ces biscuits sont sans oeuf (j'ai utilisé de la farine de pois chiche pou... Lire la suite

    Par  Serialbaker
    CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES
  • Pizza margherita

    Pizza margherita

    La plus simple mais la meilleure de toutes les pizza! Ingrédients pour 4 personnes : Pâte à pizza : 250 g de farine 1 sachet de levure du boulanger 4 cuill. Lire la suite

    Par  La P'Tite Cuisine De Pauline
    CUISINE, RECETTES
  • STRaWBeRRy CuRd

    STRaWBeRRy CuRd

    Il y a longtemps, j'avais déjà fait un curd aux fruits de la passion, j'ai déjà fait des lemon curd aussi, mais un strawberry curd, jamais ! Et pourtant, c'est... Lire la suite

    Par  Jensesdesserts
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Cake aux pépites de chocolat

    Cake pépites chocolat

    En ce moment, entre la chaleur et mon ventre prêt à exploser, j’avoue avoir perdu un peu le gout de pâtisser. Du moins, des idées j’en est beaucoup. Mais le... Lire la suite

    Par  Sweetfood
    CUISINE, RECETTES
  • M’laouis ou Galettes Feuilletées en escargot de Choumicha.

    M’laouis Galettes Feuilletées escargot Choumicha.

    Les M’laouis sont une spécialité marocaine. C’est une pâte très finement étalée, roulée sur elle-même puis aplatie pour donner une galette au feuilletage... Lire la suite

    Par  Nadji
    CUISINE, RECETTES

A propos de l’auteur


Sofi 39 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte