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Gourmandise : Philippe Conticini célèbre la fête des mères

Publié le 12 mai 2015 par Framboise32

la patisserie des reves

Le célèbre pâtissier Philippe Conticini et sa Pâtisserie des rêves vous proposent de célébrer la fête des mères avec un délicieux Bavarois verveine-citron vert.

La bavarois est composé d’un biscuit au citron vert épais et très fondant, d’un « craquounet » au citron vert, d’un confit de citron vert et de verveine, d’une crème moelleuse  et d’une bavaroise mousseuse toutes deux parfumées à la verveine et d’un glaçage translucide et marbré aux zestes de citron vert

dès le 21 mai dans les boutiques  « Pâtisserie des Rêves » – Prix du bavarois individuel : 6,20 euros – Prix du bavarois pour 5/6 personnes : 38 euros.


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