langue de chat

Par Omothermix @omothermix

Ingrédients

Pour 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 personne(s)

100G de farine
100G de sucre
150G de beurre
3 blanc d'oeufs
1 sachet de sucre vanillé

Préchauffer le four sur 180°C.

Mettre les blancs d'oeufs dans le bol du thermomix et faire des blanc en neige.

Mettre le beurre dans le bol du thermomix et régler 3 minutes sur 50°C à la vitesse 2.

Ajouter le sucré vanillé, la farine et le sucre et régler 2 minutes sur la vitesse 3.

Mettre la préparation dans un bol et ajouter les blancs en neige délicatement.

Sur la plaque du four mettre une feuille de papier cuisson.

A l'aide d'une poche à douille faire des traits avec la pâte de 6 cm de long, bien espacer car les langues de chat vont s'étaler.

Enfourner environ 10 minutes.

Laisser refroidir.

Régalez-vous!

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Goûtez une exquise recette au thermomix de langue de chat au thermomix de Vorwerk